Ist australischer Manuka-Honig genauso hochwertig wie neuseeländischer?

Ja, hochwertiger australischer Manuka-Honig kann mit hochwertigem neuseeländischem Mānuka-Honig vergleichbar sein und beim Methylglyoxal-Gehalt außergewöhnlich hohe Werte erreichen. Das Herkunftsland allein garantiert jedoch keine Qualität. Wichtiger sind die genaue Herkunft, ein im Labor geprüfter MGO-Gehalt, weitere charakteristische Inhaltsstoffe, ein nachvollziehbarer Hersteller und eine schonende Verarbeitung.

Australischer und neuseeländischer Manuka-Honig sind nicht vollkommen identisch. Sie können von unterschiedlichen Pflanzenarten der Gattung Leptospermum stammen und werden nach verschiedenen Systemen geprüft. Daraus folgt aber nicht, dass australischer Honig minderwertiger wäre. In Australien wachsen mehr als 80 heimische Leptospermum-Arten. Einige von ihnen liefern Nektar, aus dem Honige mit natürlich sehr hohen MGO-Werten entstehen.

Im Sortiment von MEDÁREŇ finden Sie australischen Manuka-Honig von MGO 30+ bis zu seltenen Chargen mit MGO 1717+ und MGO 2200+. Bei ausgewählten Produkten stehen auf der Produktseite auch Laboranalysen zur Verfügung.

Australischer und neuseeländischer Manuka-Honig im Überblick

Merkmal	Australischer Manuka-Honig	Neuseeländischer Mānuka-Honig
Botanische Herkunft	Nektar verschiedener australischer Arten der Gattung Leptospermum	Vorwiegend Leptospermum scoparium
Angabe der Konzentration	Meist MGO, teilweise zusätzlich NPA	MGO, NPA und bei lizenzierten Produkten UMF™
Herkunftskontrolle	Laborprüfungen und Kriterien der australischen AMHA bei Produkten mit deren Prüfzeichen	Verbindliche wissenschaftliche MPI-Definition für als Mānuka exportierten Honig; UMF™ als zusätzliches privates Zertifizierungssystem
MGO-Gehalt	Sehr hohe Werte sind möglich	Sehr hohe Werte sind möglich
Monofloral und multifloral	Beide Varianten können angeboten werden	Monofloraler und multifloraler Mānuka-Honig werden unterschieden
Geschmack	Je nach Art und Region oft kräuterig, erdig oder karamellig	Je nach Region und Charge häufig kräuterig, mineralisch oder leicht herb
Garantiert das Land automatisch höhere Qualität?	Nein	Nein

Der sachlich richtige Schluss lautet deshalb: Hochwertige Honige aus beiden Ländern können verglichen werden. Entscheidend sind jedoch die konkrete Charge und die Angaben auf dem Etikett – nicht allein die Flagge des Herkunftslandes.

Was ist australischer Manuka-Honig?

Australischer Manuka-Honig entsteht aus dem Nektar von Blüten der Gattung Leptospermum. Im Englischen werden diese Pflanzen häufig auch als tea tree bezeichnet. Der Honig ist jedoch weder ein ätherisches Teebaumöl noch stammt er von der Teepflanze, aus der Trinktee hergestellt wird.

Nach Angaben der Australian Manuka Honey Association, kurz AMHA, gibt es in Australien mehr als 80 heimische Leptospermum-Arten. Sie wachsen in sehr unterschiedlichen Lebensräumen – von Küstenregionen bis in höher gelegene Landschaften. Diese botanische Vielfalt ist eine besondere Stärke der australischen Produktion.

Nicht jeder Honig aus Leptospermum-Nektar besitzt die gleiche Zusammensetzung. Unterschiede entstehen durch:

• Pflanzenart und Standort,

• Witterung während der Blüte,

• Anteil anderer Nektarquellen,

• Erntezeitpunkt,

• natürlichen Dihydroxyaceton-Gehalt des Nektars,

• Reifung und Lagerung,

• Verarbeitung nach der Honigernte.

Deshalb können sich selbst zwei australische Chargen bei MGO, Farbe, Konsistenz und Geschmack deutlich unterscheiden.

Wächst Manuka nur in Neuseeland?

Nein. Die Gattung Leptospermum ist in Australien und Neuseeland heimisch. Auch Leptospermum scoparium wird in der Fachliteratur mit beiden Ländern in Verbindung gebracht. Australien besitzt darüber hinaus zahlreiche weitere heimische Arten dieser Pflanzengattung.

Neuseeland hat um Mānuka-Honig eine sehr starke internationale Marke und ein detailliertes System für den Export aufgebaut. Dadurch entstand bei vielen Verbrauchern der Eindruck, echter Manuka-Honig könne ausschließlich aus Neuseeland stammen. Australischer Manuka-Honig besitzt jedoch eine eigene botanische Grundlage, wissenschaftliche Forschung und eigene Prüfkriterien.

Die entscheidende Frage ist daher nicht, welchem Land der bessere Name gehört. Wichtiger ist, ob das konkrete Produkt authentisch, geprüft und korrekt gekennzeichnet ist.

Was zeigen wissenschaftliche Vergleiche?

Untersuchungen australischer Leptospermum-Honige haben das natürliche Vorkommen von Methylglyoxal und einen Zusammenhang zwischen der MGO-Menge und einem Teil der im Labor gemessenen nicht-peroxidischen Aktivität bestätigt.

Eine 2022 in PLOS ONE veröffentlichte Studie verglich kommerzielle Manuka- und Leptospermum-Honige aus Australien und Neuseeland. Analysiert wurden MGO, DHA, HMF und weitere physikalisch-chemische Eigenschaften. Bei den meisten untersuchten Produkten wichen deklarierte und gemessene MGO-Werte nur geringfügig voneinander ab.

Die Ergebnisse zeigen zugleich, warum MGO sachlich eingeordnet werden muss. Ein höherer MGO-Gehalt beeinflusste die im Labor gemessene antibakterielle Aktivität, die Stärke des Zusammenhangs unterschied sich jedoch je nach geprüftem Mikroorganismus. Die Autoren weisen ausdrücklich darauf hin, dass noch geklärt werden muss, ob eine höhere Aktivität im Labor automatisch zu besseren Ergebnissen bei klinischer Anwendung führt.

Für Verbraucher ergeben sich daraus drei praktische Aussagen:

1. Australischer Manuka-Honig kann von Natur aus viel MGO enthalten.

2. Eine seriöse Laboranalyse kann die Angabe auf dem Etikett überprüfen.

3. Ein hoher MGO-Wert ist ein wichtiger Parameter, aber kein Heilversprechen und keine vollständige Qualitätsbewertung.

Manuka-Honig, der als Lebensmittel verkauft wird, ist kein Arzneimittel und ersetzt weder eine ärztliche Diagnose noch eine notwendige Behandlung.

Was bedeutet MGO genau?

MGO steht für Methylglyoxal. Diese natürlich vorkommende Verbindung gehört zu den am häufigsten angegebenen Messwerten bei Manuka-Honig.

Steht auf einem Glas MGO 550+, wird ein Mindestgehalt von 550 Milligramm Methylglyoxal pro Kilogramm Honig angegeben. Das Pluszeichen bezeichnet einen garantierten Mindestwert und nicht den exakten Gehalt jedes einzelnen Löffels.

Kennzeichnung	Deklarierter Mindestgehalt an MGO
MGO 30+	30 mg/kg
MGO 100+	100 mg/kg
MGO 150+	150 mg/kg
MGO 260+	260 mg/kg
MGO 550+	550 mg/kg
MGO 880+	880 mg/kg
MGO 1200+	1.200 mg/kg
MGO 1717+	1.717 mg/kg
MGO 2200+	2.200 mg/kg

Eine höhere Zahl bedeutet eine höhere MGO-Konzentration. Sie garantiert jedoch nicht automatisch einen besseren Geschmack, größere Frische oder die beste Wahl für jeden Käufer. Berücksichtigen Sie außerdem Herkunft, Charge, Verarbeitung und verfügbare Analyseunterlagen.

Wie entsteht MGO im Honig?

Im Nektar bestimmter Leptospermum-Arten kommt natürlicherweise Dihydroxyaceton, kurz DHA, vor. Während Reifung und Lagerung wird ein Teil des DHA nach und nach in MGO umgewandelt.

In einem umfassenden Prüfsystem können deshalb mehrere Werte betrachtet werden:

• MGO bezeichnet die zum Prüfzeitpunkt gemessene Methylglyoxal-Konzentration.

• DHA hilft, die natürliche Entstehung und weitere Entwicklung des MGO zu beurteilen.

• HMF kann unter anderem Hinweise auf starke Erwärmung oder lange beziehungsweise ungünstige Lagerung geben.

• Weitere Marker wie Leptosperin können zur Überprüfung der botanischen Authentizität beitragen.

Die MGO-Zahl ist somit wichtig, liefert allein aber noch kein vollständiges Qualitätsbild.

Wie wird australischer Manuka-Honig geprüft?

Die Australian Manuka Honey Association hat wissenschaftlich begründete Kriterien zur Identifizierung australischen Manuka-Honigs festgelegt. Ein Produkt mit ihrem Echtheitszeichen muss vollständig in Australien hergestellt und von einem zugelassenen unabhängigen Labor geprüft worden sein.

Die aktuellen AMHA-Kriterien unterscheiden zwei Stufen:

AMHA-Kennzeichnung	Mindestens MGO	Mindestens DHA
Authorised	30 mg/kg	60 mg/kg
Authentic	85 mg/kg	170 mg/kg

Das AMHA-Zeichen ist nicht die einzige Möglichkeit, Qualität zu dokumentieren. Aussagekräftig sind ebenfalls eine vertrauenswürdige Analyse der konkreten Charge, ein eindeutig genanntes Herkunftsland und ein transparenter Hersteller.

Bei den von MEDÁREŇ angebotenen Manuka-Honigen stehen auf den Produktseiten Herkunftsland, Gewicht und MGO-Wert. Bei höheren Klassen wird häufig zusätzlich NPA angegeben. Bei ausgewählten Produkten lassen sich Dokumente mit Laboranalysen öffnen.

Wie wird neuseeländischer Mānuka-Honig geprüft?

Neuseeland verwendet für Honig, der mit der Bezeichnung Mānuka exportiert wird, eine verbindliche wissenschaftliche Definition des Ministry for Primary Industries, kurz MPI. Der Exporthonig muss in einem anerkannten Labor geprüft werden und die festgelegte Kombination chemischer Marker sowie eines DNA-Markers erfüllen.

UMF™ ist ein zusätzliches Markenzeichen und Qualitätssystem eines privaten neuseeländischen Verbands. Es berücksichtigt mehrere Faktoren, darunter MGO, DHA, HMF und Leptosperin. Verwenden dürfen es nur lizenzierte Hersteller, die die Regeln dieses Systems erfüllen.

Daraus folgt ein wichtiger Punkt:

Fehlt auf australischem Manuka-Honig ein UMF™-Zeichen, ist das kein Beweis für geringere Qualität. UMF™ wurde für lizenzierte neuseeländische Produkte entwickelt. Australische Honige werden vor allem mit MGO, teilweise NPA und australischen Prüfkriterien gekennzeichnet.

Lassen sich MGO, NPA und UMF einfach umrechnen?

Nicht vollständig. Es handelt sich nicht um drei verschiedene Namen für denselben Messwert.

MGO

MGO gibt die Konzentration von Methylglyoxal in Milligramm pro Kilogramm Honig an. Dieser chemische Wert kann direkt im Labor gemessen werden.

NPA

NPA steht für nicht-peroxidische Aktivität, die mit einer entsprechenden Methode bestimmt wird. Sie kann zusätzlich zum MGO-Wert angegeben werden, beispielsweise als MGO 550+ und NPA 15+.

UMF™

UMF™ ist ein geschütztes, mehrteiliges Zertifizierungssystem für lizenzierten neuseeländischen Mānuka-Honig. Es bewertet nicht nur MGO.

Im Internet finden sich ungefähre Umrechnungstabellen. Beim Kauf ist es jedoch genauer, den deklarierten MGO-Wert direkt zu vergleichen und separat zu prüfen, wie Herkunft und Echtheit nachgewiesen werden. Eine NPA-Angabe auf australischem Honig darf nicht automatisch als UMF™-Zertifizierung dargestellt werden.

Ist australischer Manuka-Honig ohne UMF™ minderwertiger?

Nein. Das fehlende UMF™-Zeichen ist bei australischem Honig eine Folge des anderen Herkunfts- und Prüfsystems. Für die Beurteilung sind folgende Angaben relevanter:

• klar ausgewiesene australische Herkunft,

• nachvollziehbarer Hersteller,

• Chargennummer,

• laborgeprüfter MGO-Wert,

• geeignete DHA-Werte oder weitere Nachweise der Authentizität,

• schonende Verarbeitung,

• richtige Lagerung,

• transparenter Händler.

Umgekehrt sagt die neuseeländische Herkunft allein ohne weitere Prüfdaten noch nicht alles über Stärke, Frische und Verarbeitung einer konkreten Charge aus.

Was macht australischen Manuka-Honig besonders?

Große botanische Vielfalt

Australien besitzt die weltweit größte Vielfalt an Leptospermum-Arten. Verschiedene Pflanzen und Standorte ermöglichen unterschiedliche Geschmacksprofile und natürliche MGO-Werte.

Außergewöhnlich hohe MGO-Werte

Australische Herkunft steht hohen MGO-Werten nicht im Weg. MEDÁREŇ bietet je nach Verfügbarkeit Honige von den Einstiegsklassen bis zu MGO 1717+ und limitierten Chargen mit MGO 2200+ NPA 36+ an.

Intensiver Geschmack und dichte Konsistenz

Je nach Klasse und Charge kann australischer Manuka-Honig kräftig kräuterig, erdig, holzig oder karamellig schmecken. Der MGO-Wert allein bestimmt das Aroma nicht. Sehr konzentrierte und teure Chargen eignen sich jedoch eher zum langsamen Probieren in kleinen Mengen als zum gewöhnlichen Süßen.

Eigenständige Alternative zur bekannten neuseeländischen Marke

Neuseeländischer Mānuka-Honig besitzt einen weltweit bekannten Namen. Sein Preis wird unter anderem von begrenzter Verfügbarkeit, Zertifizierung und internationaler Vermarktung beeinflusst. Australischer Manuka-Honig bietet eine eigenständige Herkunft, wissenschaftliche Untersuchungen und eine große Auswahl an MGO-Stufen.

Weitere Informationen zu Preis und Auswahl finden Sie im Ratgeber Manuka-Honig mit hohem MGO: Wo kaufen, Preise und Auswahl.

Woran erkennt man hochwertigen australischen Manuka-Honig?

Prüfen Sie vor dem Kauf die folgenden Punkte.

1. Der MGO-Wert ist klar angegeben

Allgemeine Begriffe wie „aktiv“, „bioaktiv“ oder „Premium“ ersetzen keine Zahl. Suchen Sie nach einer konkreten Angabe wie MGO 260+, MGO 550+ oder MGO 1200+.

2. Das Herkunftsland ist genannt

Auf dem Produkt sollte eindeutig Australien als Herkunftsland stehen. Noch hilfreicher ist die Angabe einer Region oder eines australischen Bundesstaats.

3. Hersteller und Vertreiber sind identifizierbar

Ein anonymes Produkt ohne Anschrift, Kontakt und nachvollziehbare Marke ist bei einem hochpreisigen Honig ein unnötiges Risiko. Transparenz gehört zur Qualität.

4. Das Produkt besitzt eine Chargennummer

Eine Laboranalyse ist besonders aussagekräftig, wenn sie einer konkreten Charge zugeordnet werden kann.

5. Analysedaten sind verfügbar

Bei teuren Klassen sollte eine Laboranalyse oder zumindest eine klare Bestätigung der Prüfung des deklarierten MGO-Gehalts vorhanden sein.

6. Der Preis passt zur angegebenen Klasse

Extrem hohe MGO-Werte sind selten. Ist ein Produkt mit außergewöhnlicher Zahl verdächtig günstig, sollten Herkunft, Verpackung und Analysen besonders genau geprüft werden.

7. Der Händler nennt vollständige Produktdaten

Ein seriöser Onlineshop informiert über Gewicht, Zusammensetzung, Herkunftsland, Hersteller oder Vertreiber, Lagerung und vorgeschriebene Hinweise.

Welcher MGO-Wert passt zu mir?

Mehr MGO ist nicht automatisch für jeden Käufer die beste Wahl. Entscheidend ist, ob Sie Manuka-Honig erstmals probieren, als hochwertiges Lebensmittel verwenden oder eine seltene Charge für Kenner kaufen möchten.

Klasse	Charakter der Auswahl	Geeignet für
MGO 30+ bis 100+	Preisgünstigerer Einstieg in australischen Manuka-Honig	Erstes Probieren und normale Verwendung als Lebensmittel
MGO 150+ bis 260+	Mittlere Klasse mit klar deklariertem MGO	Käufer, die einen hochwertigeren Honig zu moderaterem Preis suchen
MGO 550+ bis 880+	Hohe MGO-Konzentration und höherer Preis	Erfahrene Käufer, die gezielt eine hohe Klasse wünschen
MGO 1200+ bis 1717+	Sehr seltene und kostspielige Chargen	Kenner, besondere Geschenke oder das Probieren kleiner Mengen
MGO 2200+	Extrem seltene limitierte Klasse	Sammler und Käufer, die eine außergewöhnliche Spitzencharge suchen

Die aktuelle Verfügbarkeit der einzelnen Klassen finden Sie in der Kategorie Manuka-Honig. Sortiment und Stückzahl können sich je nach Charge und Import verändern.

Zum ersten Probieren

Ein geeigneter Einstieg ist Manuka-Honig MGO 30+ oder MGO 100+. So lernen Sie Geschmack und Konsistenz kennen, ohne sofort in eine besonders seltene Klasse zu investieren.

Ausgewogene Premiumwahl

Die Klassen MGO 150+ und MGO 260+ bieten einen Mittelweg zwischen Preis und MGO-Konzentration.

Für Käufer, die hohe MGO-Werte suchen

Vergleichen Sie MGO 550+, MGO 880+ und MGO 1200+. Beachten Sie bei diesen Klassen besonders die Packungsgröße und den Grundpreis pro Kilogramm.

Für Kenner und als außergewöhnliches Geschenk

MGO 1717+ und MGO 2200+ gehören zu den besonders konzentrierten und seltenen Chargen. Limitierte Editionen können nur in kleiner Stückzahl verfügbar sein.

Warum australischen Manuka-Honig bei MEDÁREŇ bestellen?

Große Auswahl an MGO-Stufen

Sie können eine zugänglichere Klasse zum Kennenlernen oder sehr hohe Werte für anspruchsvolle Kenner auswählen.

Klar ausgewiesene Herkunft

Auf den Produktseiten wird Australien als Herkunftsland genannt, bei mehreren Produkten zusätzlich New South Wales.

Transparente Produktangaben

Die Produktseiten enthalten Gewicht, MGO, bei höheren Klassen häufig NPA, Zusammensetzung und Vertreiber. Bei ausgewählten Produkten stehen ein Honigprofil und eine Laboranalyse zur Verfügung.

Schonend verarbeitete Varianten

Ausgewählte australische Manuka-Honige von Biosota werden als roh und minimal verarbeitet beschrieben. Maßgeblich ist jeweils die konkrete Produktbeschreibung.

Deutschsprachiger Onlineshop

MEDÁREŇ ist ein slowakischer Familienbetrieb mit vier Generationen Erfahrung in der Imkerei. Der Manuka-Honig wird nicht in der Slowakei hergestellt. MEDÁREŇ übernimmt Verkauf und Vertrieb der Produkte mit klar ausgewiesener australischer Herkunft.

Entdecken Sie die aktuelle Auswahl an australischem Manuka-Honig und vergleichen Sie MGO, Packungsgröße und Preis.

Wie lässt sich australischer Manuka-Honig verwenden?

Manuka-Honig kann in kleinen Mengen direkt probiert oder als hochwertiges Lebensmittel verwendet werden. Sein intensiver Geschmack passt beispielsweise:

• pur auf einem Löffel,

• zu Naturjoghurt oder Haferbrei,

• zu Obst,

• auf Brot,

• in ein lauwarmes Getränk,

• in ein kaltes Dressing oder eine Marinade.

Eine teure hohe Klasse in ein kochend heißes Getränk zu geben, ist wenig sinnvoll. Starke Hitze verändert natürliche Bestandteile des Honigs und überdeckt sein charakteristisches Aroma. Lassen Sie das Getränk zuerst auf eine angenehme Trinktemperatur abkühlen.

Wie lagert man Manuka-Honig richtig?

Bewahren Sie den Honig auf:

• im gut verschlossenen Originalbehälter,

• bei stabiler Raumtemperatur,

• vor direkter Sonne geschützt,

• nicht neben Herd oder Heizung,

• in trockener Umgebung.

Ein Kühlschrank ist für die normale Lagerung nicht erforderlich und kann das Festwerden oder Kristallisieren beschleunigen. Kristallisation ist ein natürlicher Vorgang und bedeutet nicht, dass der Honig verdorben ist.

Soll der Honig wieder weicher werden, stellen Sie das geschlossene Gefäß langsam in ein mäßig warmes Wasserbad. Verwenden Sie weder kochendes Wasser noch eine Mikrowelle.

Wichtige Hinweise

• Honig ist für Kinder unter zwölf Monaten nicht geeignet.

• Personen mit einer Allergie gegen Honig oder Bienenprodukte sollten vor dem Verzehr fachlichen Rat einholen.

• Manuka-Honig ist ein Lebensmittel und kein Ersatz für Medikamente oder medizinische Behandlung.

• Verwenden Sie Speisehonig aus dem Onlineshop nicht als Ersatz für sterilen medizinischen Honig zur Wundversorgung.

• Bei Diabetes muss Honig als Zuckerquelle berücksichtigt und die Verwendung gegebenenfalls ärztlich abgestimmt werden.

Häufig gestellte Fragen

Ist australischer Manuka-Honig echter Manuka-Honig?

Ja, wenn er aus dem Nektar geeigneter australischer Leptospermum-Arten stammt und Herkunft sowie Zusammensetzung nachvollziehbar dokumentiert sind. Australien besitzt mehr als 80 heimische Arten dieser Gattung und eigene wissenschaftliche Echtheitskriterien.

Ist australischer Manuka-Honig genauso hochwertig wie neuseeländischer?

Er kann es sein. Entscheidend sind die konkrete Charge, ein geprüfter MGO-Wert, Herkunft, Verarbeitung und Transparenz des Herstellers. Das Land allein ist kein ausreichendes Qualitätsmerkmal.

Kann australischer Manuka-Honig einen höheren MGO-Wert besitzen?

Ja. Australische Honige können sehr hohe MGO-Konzentrationen erreichen. MEDÁREŇ führt je nach Verfügbarkeit Klassen bis MGO 1717+ und limitierte Chargen mit MGO 2200+.

Warum trägt australischer Manuka-Honig kein UMF™-Zeichen?

UMF™ ist ein lizenziertes neuseeländisches Zertifizierungssystem. Australische Produkte werden meist mit MGO, teilweise NPA und gegebenenfalls nach Kriterien der australischen AMHA oder mit anderen Chargennachweisen gekennzeichnet.

Bedeutet MGO 550+ aus Australien dasselbe wie MGO 550+ aus Neuseeland?

Wurden beide Produkte seriös geprüft, bezeichnet die Zahl dieselbe Einheit: Milligramm MGO pro Kilogramm Honig. Trotzdem müssen botanisches Profil, Geschmack, Frische und Zertifizierung nicht identisch sein.

Ist NPA dasselbe wie UMF™?

Nein. NPA beschreibt nicht-peroxidische Aktivität. UMF™ ist dagegen ein mehrteiliges Zertifizierungssystem und ein geschütztes Markenzeichen. Beide Begriffe dürfen nicht automatisch gleichgesetzt werden.

Bedeutet mehr MGO immer besseren Manuka-Honig?

Mehr MGO bedeutet eine höhere Methylglyoxal-Konzentration. Die Gesamtqualität hängt zusätzlich von Authentizität, Verarbeitung, Lagerung, Charge und Geschmack ab. Für den ersten Kauf muss die teuerste Klasse nicht die sinnvollste sein.

Wie schmeckt australischer Manuka-Honig?

Der Geschmack hängt von Pflanze, Region und Charge ab. Häufig ist er intensiv, kräuterig, erdig, leicht herb oder karamellig. Sehr hohe Klassen besitzen oft ein kräftiges Profil und werden in kleinen Mengen probiert.

Ist kristallisierter Manuka-Honig verdorben?

Nein. Kristallisation gehört zu den natürlichen Eigenschaften von Honig. Die Konsistenz kann durch langsames Erwärmen des geschlossenen Gefäßes in einem mäßig warmen Wasserbad wieder weicher werden.

Wo kann man australischen Manuka-Honig in Österreich oder Deutschland kaufen?

Australischen Manuka-Honig in unterschiedlichen MGO-Stufen können Sie im deutschsprachigen Onlineshop MEDÁREŇ bestellen. Prüfen Sie vor dem Kauf MGO, Packungsgewicht, Grundpreis und aktuelle Verfügbarkeit.

Australien oder Neuseeland? Daten sind wichtiger als Vorurteile

Neuseeländischer Mānuka-Honig besitzt eine starke Tradition, eine detaillierte Exportdefinition und das bekannte UMF™-System. Australischer Manuka-Honig ist deshalb aber keine minderwertige Alternative. Australien verfügt über eine außergewöhnliche Vielfalt an Leptospermum-Arten, wissenschaftlich untersuchte Honige und Chargen mit sehr hohen natürlichen MGO-Werten.

Vergleichen Sie beim Kauf konkrete Angaben: Herkunft, MGO, Charge, Laborprüfung, Verarbeitung und Vertrauenswürdigkeit des Händlers. Diese Informationen sind aussagekräftiger als eine Kaufentscheidung allein nach dem Herkunftsland.

Bei MEDÁREŇ finden Sie australischen Manuka-Honig von MGO 30+ bis zu den höchsten verfügbaren Klassen. Einsteiger können eine zugänglichere Packung wählen, während Kenner eine seltene Charge mit hohem MGO auswählen können.

Fachquellen

• Australian Manuka Honey Association – Kriterien für authentischen australischen Manuka-Honig

• Neuseeländisches Ministry for Primary Industries – Prüfung von Mānuka-Honig

• PLOS ONE – Vergleich australischer und neuseeländischer Manuka- und Leptospermum-Honige