Kastanienhonig 950 g
Er enthält Rutin und im Vergleich zu anderen Honigsorten eine höhere Menge an Eisen.


Kastaniehonig hat ein ausgeprägtes Aroma. Die Farbe ist dunkel und reicht von gelbbraun bis fast schwarz, manchmal mit bernsteinfarbenen Reflexen.
Kastanienhonig hatleicht bitterer, nicht zu süßer Geschmack durch den gesundheitlichen Nutzen von Tannin.
Dieser Honig hathöherer Pollengehalt und mineralische Stoffe. Kastanienhonig enthältgrößere Menge Eisen im Vergleich zu anderen Honigsorten.
Man kann sagen, dass es entzündungshemmend wirkt,senkt das Niveaucholesterin im Blut und hat eine positive Wirkung auf Gefäßprobleme.
Kastanienhonig ist einzigartig in seinem Inhaltesculin und Esculinat (Stoffe mit heilender Wirkung), weshalb es auch im Ausland sehr begehrt ist.
Aufgrund seines hohen Fruktosegehalts kristallisiert es lange Zeit nicht aus, ähnlich wie beiakazienhonig.
Dieser Honig istvon Bienen produziert aus Kastanienblütennektar und Kastanienblatthonigtau von Ende Mai bis Anfang Juni.
Die Kastanie ist ein wichtiger Bestäubungs- und Nektarspender.
Lagerung: Dunkel und trocken bei Raumtemperatur bis zu 25 °C lagern.
Zusätzliche Parameter
| Kategorie: | Slowakischer Honig |
|---|---|
| EAN: | 8588007521756 |
| Gewicht: | 950g |
| Herkunftsland: | Slowakische Republik |
| Produzent: | MEDÁREŇ, s.r.o. |
| Zusammensetzung: | Blütenhonig - Kastanie |
| Adresse des Lebensmittelunternehmens: | Piesočná 35, Bratislava, Slowakische Republik |
| Beschreibung: | Honig ist ein Naturprodukt und kann auskristallisieren. Farbe, Konsistenz und Geschmack können von Charge zu Charge variieren. |
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