Im Jahr 2025 erhielten wir zwei Goldmedaillen von der Slowakischen Akademie der Wissenschaften.

Imkerei in Vietnam /1./

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Ich bin in meinem Leben relativ viel gereist. Das klingt vielleicht wie ein Klischee, aber am Reisen mag ich es am liebsten, neue Menschen, Kulturen, Orte, neue Geschmäcker und Gerüche kennenzulernen, und natürlich lasse ich mir auch keine interessanten Gespräche mit lokalen Imkern entgehen, einschließlich Besuchen auf lokalen Bienenfarmen.

Reisen und Imkerei sind meine Leidenschaft, daher betrachte ich solche Ausflüge nicht nur als fachlich bereichernd, sondern auch als unglaublich entspannend. Aber kommen wir nun zu Vietnam :) 

Wie wird in Vietnam Imkerei betrieben?

Es ist sehr schwierig, die Imkerei in Vietnam in wenigen Sätzen zusammenzufassen. Vietnam ist sehr vielfältig, hat eine hohe Artenvielfalt und aufgrund seiner länglichen Form herrschen in verschiedenen Teilen des Landes unterschiedliche klimatische Bedingungen. Aus diesem Grund gibt es in jeder Region Vietnams  unterschiedliche Imkereitechniken. Außerdem gibt es in einigen Regionen des Landes nur lokale Imkervereinigungen, während andere der nationalen Imkervereinigung angehören. 

Klimawandel in Vietnam und Imkerei

Vietnam ist der zweitgrößte Honigproduzent und -exporteur Asiens. Die jährlichen Honigexporte belaufen sich auf bis zu 48.000 Tonnen. Die größten Importeure von Honig aus Vietnam sind die USA (mehr als die Hälfte der Produktion) und Australien. Allerdings hat der Klimawandel auch diesen Teil der Erde nicht verschont. Es gibt hier  längere Dürreperioden als in der Vergangenheit, und die Imker sind gezwungen, ihre Bienenvölker viel häufiger zu verlegen (zu wandern). Es wird angenommen, dass es in Vietnam in den letzten Jahren  20 % weniger Bienenvölker als zuvor gibt. Die Imker führen dies auf eine Kombination von Faktoren zurück, nämlich Dürre, eine geringere Anzahl von nektarspendenden Pflanzen, aber auch niedrigere Einkaufspreise für Honig auf dem internationalen Markt.

Laut dem Forschungs- und Entwicklungszentrum in Hanoi ist die asiatische Biene bei der Arbeit mit begrenzten Ressourcen viel effizienter als die Apis mellifera, die wir aus unseren Verhältnissen in Europa kennen. Ich habe dieses Zentrum um Details zu der Forschung gebeten, vielleicht schreibe ich auch einen Fachartikel darüber. 

Welche Bienen gibt es eigentlich in Vietnam?

In Vietnam züchten Imker vor allem sechs Bienenarten (Apis laboriosa, Apis dorsata, Apis mellifera, Apis cerana, Apis andreniformis, Apis florea), aber auch acht Arten nicht stechender Bienen (Trigona laeviceps, Trigona ventralis, Trigona pagdeni, Trigona gressitti, Trigona fuscobalteata Trigona Trigona Trigona Trigona Trigona Trigona Trigona Trigona Trigona Trigona Trigona iridipennis) und zwei Arten von Hummeln  (Bombus haemorrhoidalis, Bombus breviceps) Alle diese Bienenarten stammen aus Vietnam, mit Ausnahme von Apis mellifera. 

Derzeit gibt es in Vietnam fast 1 500 000 Bienenstöcke (Bienenvölker) von Apis mellifera und Apis cerana. Diese Bienenarten sind zusammen mit Apis dorsata für den Großteil der im Land hergestellten Bienenprodukte verantwortlich. Apis dorsata sind Bienen, die auf Bäumen leben und daher nicht in den Statistiken erfasst werden.

Honig ist für Vietnam ein wichtiges Handelsgut und die Imkerei eine wichtige wirtschaftliche Aktivität, da sie vor allem in den abgelegenen Bergregionen Vietnams erheblich zur Armutsbekämpfung beiträgt. Die Imkerei wird hier von verschiedenen staatlichen und nichtstaatlichen ausländischen Organisationen unterstützt. 

An welchen Krankheiten leiden Bienen in Vietnam?

Ähnlich wie bei uns in der Slowakei leiden auch vietnamesische Bienen unter  Nosema, verschiedene parasitäre Milben wie die Bienenmilbe  (Varoa destructor) 
Die Imker (zumindest diejenigen, die ich besucht habe) versuchen, die Bienen biologisch und nicht chemisch zu behandeln. 

Wenn Ihnen dieser Artikel gefallen hat und Sie mehr über die Imkerei in Vietnam erfahren möchten, finden Sie hier meinen Artikel über den Besuch bei Imkern auf der Insel Phu Quoc:

Imkerei in Vietnam auf der Insel Phu Quoc /2./

 

Autor des Artikels: Milan Kozický, Imker