Bronzemedaille für Akazienhonig – APISLAVIA 2016

Vom 15. bis 18. September 2016 fand in Almaty, Kasachstan, die internationale Imkerkonferenz APISLAVIA statt, deren Teil auch ein internationaler Wettbewerb war.

Der Wettbewerb wurde in fünf Kategorien ausgetragen. Einzelsortenhonig, Mischhonig, Wabenhonig, Bienenwachsprodukte, Grafikdesign für die Verpackung von Bienenprodukten. Insgesamt wurden 15 Medaillen vergeben, davon gingen 5 an die Slowakei.

Wir haben natürlich an dem Wettbewerb teilgenommen und trotz der großen Konkurrenz hat unser  Akazienhonig aus unserer Imkerei den dritten Platz in der Kategorie der sortenreinen Honige. Die Bewertung erfolgte sensorisch und im Labor. Die Bronzemedaille für den Akazienhonig habe ich im Oktober 2016 auf der Konferenz der Imker und Erfinder in Trenčín feierlich entgegengenommen.

Meiner Meinung nach sind das richtige Timing beim Abfüllen des Honigs, die Hygiene und auch die Lage des Bienenvolkes wichtig.

Beim Abfüllen und bei der Handhabung des Honigs bemühen wir uns, die strengsten Hygienestandards einzuhalten. Wir halten die Bienenvölker in einem sehr guten Gesundheitszustand, damit sie das Angebot der Natur optimal nutzen können.

FOTOGALERIE DER AUSZEICHNUNGEN, die die Honige der Marke MEDÁREŇ erhalten haben

Wenn Sie den Akazienhonig der Marke Medáreň probieren möchten, besuchen Sie bitte unseren MEDOVÝ ESHOP.