Im Jahr 2025 erhielten wir zwei Goldmedaillen von der Slowakischen Akademie der Wissenschaften.

Biologische Imkerei und Biomedizin

Nicht jeder Honig ist BIO!

Auch wenn es auf den ersten Blick so scheinen mag. Schließlich leben Bienen in der Natur.

Sie leben frei und somit biologisch. So einfach ist es jedoch nicht. Der Schein trügt. Die Geschäfte sind voller Honig. Über dessen Qualität wird kontrovers diskutiert. Oft hören wir von Honig zweifelhafter Qualität. Immer mehr setzt sich Honig durch, der aus dem Ausland importiert wird. Honig zweifelhafter Herkunft, zweifelhafter Qualität und mit zweifelhaften Eigenschaften.

Das Hauptmotiv für den Import dieser Honigsorten ist ihr Preis. Der niedrige Preis ist verlockend. Er lockt Händler und viele Kunden an. Leider sinkt mit dem Preis des Honigs auch seine Qualität. Die Qualität dieses billigen importierten Honigs erreicht sehr niedrige Parameter. Von den heilenden Wirkungen dieser Produkte kann man nicht wirklich sprechen. Es handelt sich eher um einen Ballaststoff, der in seiner Form und Konsistenz dem Honig ähnelt.

Er hat definitiv nicht die gleichen qualitativen und heilenden Eigenschaften. Der niedrige Preis wird durch die Zugabe von Stärkezucker und Sirupen erreicht. Die Bienenvölker werden oft mit Antibiotika unterstützt, die in der Slowakischen Republik verboten sind.

HOCHWERTIGER BIOMED HAT HOHE UND STABILE QUALITÄTSPARAMETER!

Er ist gesund, schmackhaft und sicher. Er versorgt den menschlichen Organismus mit vielen wertvollen Stoffen. Er stärkt die Abwehrkräfte und hilft bei der Heilung vieler Krankheiten. Bei der Herstellung von hochwertigem Biomedu wird der vorgeschriebene Abstand der Bienenstöcke zu Industrieanlagen, Autobahnen und chemisch behandelten landwirtschaftlichen Flächen eingehalten. Biomed stammt oft direkt aus Bio-Bienenstöcken. Bienenvölker dürfen nur mit ihrem eigenen Honig oder ökologischem Zuckersirup (vor allem im Herbst) gefüttert werden.

GESUNDER HONIG IST EINE MEDIZIN!

Das war schon immer so und wird auch immer so bleiben. Unsere Vorfahren wussten das bereits, und auch wir entdecken es nach und nach. Vor allem in Zeiten von Krankheit. Honig hilft, Honig hat eine echte heilende Kraft. Bei der Herstellung von Bio-Honig und der Behandlung der Bienenvölker werden weder Antibiotika noch chemische Mittel verwendet. Bio-Honig ist hochwertig, hat aber logischerweise auch einen höheren Preis. Bei Bio-Honig geht es um Qualität und Sicherheit. Jede Qualität hat ihren Preis. Ihren tatsächlichen, realen und fairen Preis. Auch Biomed bildet da keine Ausnahme.

Biomed ist in der Slowakei noch nicht fest etabliert. Biomed wird in den meisten Fällen aus anderen europäischen Ländern importiert. Das ist schade. Die Slowakei hat eine lange Tradition in der Imkerei und Honigproduktion, hervorragende Bedingungen und fähige und geschickte Imker. Wir glauben, dass sich bald die ersten Schwalben zeigen werden...

Wenn Sie gerne einmal hochwertigen Honig von einem slowakischen Imker probieren möchten, besuchen Sie unseren HONIG-ONLINE-SHOP.