Im Jahr 2025 erhielten wir zwei Goldmedaillen von der Slowakischen Akademie der Wissenschaften.
Klassische Dol-Hefe und Nährsalz für die Herstellung von 50 Litern selbstgemachtem Met.
 
 
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Dol-Hefe

Hefe und Nährsalz für die Herstellung von 50 Litern selbstgemachtem Honigwein werden im Forschungsinstitut für Bienenzucht in Dole gezüchtet und haben geeignete Eigenschaften für die Herstellung von schmackhaftem Met. Sie können auch für die Herstellung von Obstweinen verwendet werden. Die Hefepakete sind lange haltbar.

Wir bieten zwei Arten von Hefen an:
- Dol Hefe allgemein (grüne Verpackung) - bestimmt für die Herstellung von Met mit einem Alkoholgehalt von bis zu 12%
- Dol Hefe tief gärend (gelbe Verpackung)  - bestimmt zur Herstellung von Met mit einem Alkoholgehalt von 14 - 16 %   - bestimmt zur Herstellung von Met mit einem Alkoholgehalt von 14 - 16 %  

Lagerung:
Lagern Sie die Hefe bei einer niedrigeren Temperatur (vorzugsweise im Kühlschrank). Nach dem Öffnen des Röhrchens muss der Inhalt sofort verwendet werden, um die Vorspeise gemäß den beiliegenden Anweisungen zuzubereiten.

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