Pasta mit Honig, Nüssen und Rosinen

Zubereitung der Rosinen: Eine Handvoll Rosinen in warmem Wasser mit etwas Rum einweichen. Der Rum kann natürlich auch weggelassen werden.

Nudeln kochen: Die Nudeln al dente kochen und abgießen.

Honig-Nuss-Sauce: Die grob gehackten Walnüsse und Haselnüsse in einer Pfanne rösten. Ein Stück Butter, Honig und eingeweichte Rosinen hinzufügen und gut vermischen.

Vermengen: Die gekochten Nudeln hinzufügen und vorsichtig vermengen, damit sie gut mit der Sauce überzogen sind.

Guten Appetit 😊